Una quinzena de restaurants de la comarca de l'Urgell formaran part de la Ruta Gastronòmica del Torró i la Xocolata a la Pedra, una iniciativa que es posarà en marxa la segona quinzena del mes d'octubre. Ho explica Fàtima Puig, regidora de Fires de l'Ajuntament d'Agramunt: "La ruta es tracta d'elaborar un menú on hi hagi el torró o la xocolata a la Pedra, però amb presència a tot el menú. Llavors, la gent podrà anar a aquests diversos restaurants a fer aquest menú".
Amb aquesta ruta, afegeix Puig, es pretén dos objectius: "Amb això es vol potenciar més la desestacionalització del torró, de forma que sigui un producte dedicat al Nadal, sino que es pugui prendre tot l'any i, al mateix temps, implicar el sector de la restauració".
Aquesta iniciativa començarà un cop passada la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, que tindrà lloc els dies 10, 11 i 12 d'octubre a Agramunt.
